torsdag 3 januari 2013

2010 Le Verdier

2010 Le Verdier

Jag var förbi Systembolaget igår och köpte en flaska 2010 Le Verdier. Ett Côtes-du-Rhône-Villages från byn Cairanne. Detta är en tappning från vinhuset Boutinot åt Providential Wines & Spirits. För den summan (89:-) får man ett vin som har en svag vaniljdoft och en smak som har både svaga lakrits och körsbärstoner.

Fungerade utmärkt till middagen bestående av oxfilépasta med grädde och mycket riven parmesan.

Prova enbart parmesan och Le Verdier och du finner en kraftig men flyktig kolasmak i munnen (Werther's Original).

Betyg: 3+

2 kommentarer: