Anlach provning #21 - Tema sherryfatslagrat

I helgen var det dags för provning nummer 21 i whiskyklubben Anlachs regi. Temat för kvällen var sherryfatslagrat och där samtliga flaskor hade en något högre alkoholhalt än vanligt. Provningen var halvblind, vi fick reda på vilka destillerier som var representerade men inte mer än så. Jag har angett mitt betyg, det totala betyget från samtliga samt vilken whisky som vi fick reda på efter provningen.

Glas #1
En ganska trevlig doft av punsch, kaprifol, nötter, sirap och glassen päronsplit. Tyvärr hänger inte smaken med, alkoholen sticker igenom med en något bränd ton och ett alltför kort avslut.
Betyg: 78/86
BenRiach Single Cask PX Sherry Finish 18yo (1996/2014) Bottle 554/668 54,4%
Både min och kvällens 4:a.

Glas #2
Färgmässigt så kan man fundera på om whiskyn hunnit nudda sherryfaten alls. Minst sagt udda doft av pinjenötter, ylle, våt papp, hembränt och Volvo 240. Inte det minsta angenäm. Det tar sig smakmässigt, len i gomen med en släng av artificiell banan (tandläkare). Nej, inget jag går igång på.
Betyg 76/77
Clynelish 16yo (1995/2012) Kintra Refill Sherry Butt Cask 2156 Bottle 4/90 53,7%
Min 5:a, kvällens jumbo.

Glas #3
Wow, färgen är en exakt kopia av en sherry oloroso. Det är rent ut sagt ståpäls av doften som är bland det mäktigast jag upplevt i whiskyväg. Knäck, smörjmedel, marsipan, torkad frukt och vaniljstång i slutklämmen. I gomen upplever jag något som närmast kan liknas vid tanniner som dock försvinner snabbt. Lent, fylligt, kaffe i asvlutet. Påminner svagt om en bättre Recioto. Jag är frälst!
Betyg 95/91
Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask Bottle 102/540 57,8%
Både min och kvällens vinnare.

Glas #4
Här var det chokladigt värre, daimstrut, fudge, peppar och en släng av apelsin i doften. Smaken bjuder på vanilj, mer peppar, syrlighet och kol som sammantaget ger en bra helhet. Inte världsbäst men en riktigt bra wirre.
Betyg 87/88
Mortlach 23yo (1988/2012) Blackadder Cask Strength Singel Refill #4741 Bottle 349/562 56,6%
Både min och kvällens 3:a.

Glas #5
En solklar nybilsdoft, nytt läder, bröd, jäst och blommor. Oerhört spännande. Smakmässigt är det en del kola och lakrits, något spritig. På det hela en höjdarwirre som med ett bredare register i smaken hade kunnat konkurrera om första platsen.
Betyg 91/90
GlenDronach Single Cask PX 17yo (1996/2013) #1479 Bottle 136/706 53,4%
Både min och kvällens 2:a.

Glas #6
Skulle kvällen avslutas med ännu ett mästerverk? Tyvärr inte, det blev platt fall. Med dofter som fuktskada, varm plastmatta, rosor och aceton och närmast smaklös så är det svårt att vinna mitt hjärta.
Betyg 64/86
Aberlour A'bunadh Straight from the cask 59,7% batch 48
Min jumbo, kvällens 5:a.