Det är en ganska tam doft av mestadels körsbär och peppar som ger sig till känna. I gomen drar det lite i kinderna, syrligt, lagerblad. Detta är ett vin som kräver sin mat, kan tänka mig en väl kryddad gryta eller kanske pepparbiff.
 |
| 2010 Les Collines de Rocalinand |
Dag 2 så blir det snällare, syrorna är jämnade och mer behagliga. Nu fungerar det bättre, dock utan att övertyga. Det blir ett knappt godkänt betyg, inga fel men inte heller gott. Jag satsar på andra alternativ för ungefär samma pengar, ex Valréas, 99:-.
Erik har också smakat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar