Det har en begynnande orange färg i kant i den annars jämnt röda färgen. I doften finner jag choklad, fat, timjan och lite svagt trädgårdskompost. Ju längre tid som vinet luftas desto mer kommer fram, rätt så trögstartad. Det känns snudd på levande i gomen och bär med sig chokladmousse, vanilj och röda bär, mer åt smultron hållet. Långt lent, lätt syrligt, avslut med återkommande timjan och svart te.
Varken i doft eller smak är det några större spår av körsbär som annars är vanligt i sangiovesebaserade viner. Ett bra vin, och ser man till priset så får man mycket för pengarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar